2026年5月～6月の整備状況 その７【ACH】
アートコレクションハウス
また、また大工さんのご厚意でこんな展示ができました。
大工仕事の前はこんな感じでした
私たちも大工さんにはいたりませんが頑張っています。
竹 １ｍ切りには適切な時期がある の科学的根拠
竹イノベーション研究会で知り合った、K大の院生Sさんにお聞きした話です。 竹の１ｍ切り は、竹の成長時期 ５月～６月ころに切ると切ったことがわからず、根系が水を竹に送り、乳酸菌などで不朽し、枯死を早めるそうです。確かに冬に切ったたけでは、乾燥するだけで竹が腐りません。いいことを伺いました。 ５月に切った竹；根茎が水を竹に送り、乳酸菌が発酵して、酒粕の香りがします。 一方、３月～連休まえに切った竹では、水揚げ、発酵が見られません（上の写真と5ｍ程度しか離れていません）
コメント
コメントを投稿