2026年５月の整備状況　その６【MLH】

 ムーライトハウス【MLH】


入り口を入った右に
パボーニのカウンターが再現されました








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竹　１ｍ切りには適切な時期がある　の科学的根拠

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 竹イノベーション研究会で知り合った、K大の院生Sさんにお聞きした話です。 竹の１ｍ切り　は、竹の成長時期　５月～６月ころに切ると切ったことがわからず、根系が水を竹に送り、乳酸菌などで不朽し、枯死を早めるそうです。確かに冬に切ったたけでは、乾燥するだけで竹が腐りません。いいことを伺いました。 ５月に切った竹；根茎が水を竹に送り、乳酸菌が発酵して、酒粕の香りがします。 一方、３月～連休まえに切った竹では、水揚げ、発酵が見られません（上の写真と5ｍ程度しか離れていません）
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